Мучнистая роса злаков - возбудитель- гриб Erysiphe graminis DC, из класса сумчатых (Ascornycctes), порядка (Erysiphales). Распространено заболевание повсеместно, развивается преимущественно на пшенице, ячмене, ржи. Возбудитель мучнистой росы имеет два типа спороношения: сумчатое в виде замкнутых шаровидных плодовых тел (клейстокарпиев), внутри которых развиваются аскоспоры, и конидиальное в виде цепочек конидий.
Болезнь поражает листья, стебли, реже колосья. На пораженных органах развивается белый паутинистый мицелий, который затем уплотняется и буреет. На нем сначала развиваются конидии, а позднее появляются клейстокарпии в виде черных точек величиной с булавочную головку, видимые простым глазом (рис. 39).
Зимует гриб в виде плотных подушечек мицелия на посевах озимых. Весной на перезимовавших подушечках развиваются конидии, которые заражают озимые и яровые злаки. Клейстокарпии, после созревания и летнего покоя, появляются к концу лета. Аскоспоры заражают падалицу и всходы озимых культур.
Мучнистая роса вызывает преждевременное отмирание листьев, угнетение растений, щуплость зерна, в результате чего урожай снижается до 30% и более.
Развитию болезни способствуют резкие колебания температуры и влажности воздуха и почвы.
Меры борьбы. Применение устойчивых сортов. Агротехнические — ранняя зяблевая вспашка для уничтожения падалицы, посев озимых в оптимальные сроки, внесение удобрений, при этом недопустим избыток азота. Химические — применение фунгицидов: 25% с. п. байлетона (0,5 кг/га), 25% к. э. тилта (0,5 л/га), 12,5% с. к. импакта (1,0 л/га) и др.
Рис.39. Мучнистая роса пшеницы
